La maison Joyeux est réputée pour ses pains bio au levain, qui ont un goût unique et authentique et se conservent plusieurs jours : tourte de seigle, petit épeautre, sarrasin, pain aux fruits ou le fameux pain des prés…
Ils sont pétris et façonnés à la main par nos boulangers de Dinard, Saint-Malo et de L’Atelier Joyeux de la Richardais, selon un savoir-faire artisanal et traditionnel. Les farines sont françaises et proviennent de notre meunier familial originaire de Bretagne, Yvon Foricher, et tous nos ingrédients (graines et fruits) sont choisis avec soin.
Toutes nos boulangeries sont livrées en pain plusieurs fois par jour et sont équipées d'une trancheuse à pain rotative qui permet de choisir l'épaisseur des tranches.